Küp küp doğranmış patatesleri, patlıcanları, havuçları ve biberleri ayrı ayrı kızartıktan sonra hepsini bir tepside karıştırıyoruz. Daha önceden yeterince kavrulmuş ve devamında haşlanan etleri bunların üzerine dizip fırına veriyoruz. İyice piştikten sonra servis yapıyoruz. Afiyet olsun….